ООО «БИФФ» активно развивает хозяйство по разведению ценных пород рыб на р. Кигач недалеко от п. Подчалык. Цель данного направления - развивать современное производство по выращиванию и разведению осетровых видов рыб, обеспечивая рынок свежей продукцией и чёрной икрой высокого качества.
Напомним, что предприятие за несколько лет успело завоевать популярность не только на юге России, но и за пределами Южного федерального округа. Завод по производству рыбных кормов в п. Солнечный вот уже не один год успешно работает и выпускает продукцию.
В ходе реализации нового проекта на сегодняшний день обустроены 14 садков, заполненных уникальными гибридами: «ленка», «рукал», «бестер» и «роло». Средний вес некоторых особей уже превысил отметку в 13 кг, что подтверждает успешность выбранного подхода. По словам руководства, до мая 2026 года планируется расширить территорию хозяйства, добавив 50 садков. Это даст возможность вырастить ещё 25 тысяч мальков осетровых.
Безусловно, такая современная ферма заинтересовала местные СМИ. На минувшей неделе съёмочная группа телеканала ГТРК «Лотос» побывала в Подчалыке. Также с рабочим визитом осетровое хозяйство посетили глава муниципалитета Сергей Светлов и руководители структурных подразделений администрации округа.
Экскурсия по территории была по-настоящему увлекательной. Помимо демонстрации уже подросших особей, работники предприятия провели ряд обязательных процедур с ними, в том числе бонитировку. Это всестороннее обследование рыб для определения продуктивных качеств и распределения их на группы по готовности к нересту. Оно включает оценку общего состояния особи, её веса, длины, клинический осмотр УЗИ аппаратом, а также проверку здоровья для использования в племенном деле и искусственном воспроизводстве.
«Развитие аквафермы - важный вклад в продовольственное обеспечение региона, поскольку это позволит восполнить недостаток натуральной рыбы и стабилизировать цены на качественную продукцию. Эта инициатива положительно скажется на экономике округа, способствуя привлечению инвестиций в сельское хозяйство. Данный проект демонстрирует потенциал эффективного предприятия , которое способно обеспечить региону экономическое благополучие и устойчивый рост», - считает глава округа Сергей Светлов.
Фотографии
